Bauernfrühstück im Eisacktal, Südtirol

Genießen Sie die Südtiroler Gastlichkeit bei uns am Birkenhof.

Auf unserem Bauernhof gibt es je nach Saison stets frische, hofeigene Produkte. Im gemütlichen Aufenthaltsraum finden Sie jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen eigenen Produkten. Je nach Jahreszeit gibt es frische Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walnüsse, frische Milch und Eier.

Im Sommer gibt es zusätzlich frische Butter und würzigen Käse von der Fane-Alm in Vals sowie Gemüse und Kräuter aus unserem Bauerngarten. Das ganze Jahr über gibt es bei uns am Birkenhof viele Sorten von Fruchtaufstrichen, Säften, Honig, hofeigene Salami und Kaminwurzen, verschiedene Sorten Müsli, Kuchen, Brot und natürlich auch heiße Getränke wie Kaffee, Tee und Milch. Tanken Sie frische Energie bei einem bunten Bauernfrühstück und erkunden Sie das große Freizeitangebot im Eisacktal im Ferienland Südtirol.

Frühstücksgenuss am Birkenhof

In Ihrem Frühstückskorb befinden sich Produkte, welche direkt vom Birkenhof stammen und auch hier hergestellt werden (Marmeladen, Säfte, Obst, Gemüse und Kräuter) sowie weitere Südtiroler Qualitätsprodukte von umliegenden Bauernhöfen oder Sennereien (Milch, Butter, Frischkäse, Joghurt, Speck, Kaminwurzen & Eier). Wählen Sie täglich, wie wir Ihren Frühstückskorb füllen dürfen:

Bauernfrühstück

Für das traditionelle Bauernfrühstück berechnen wir € 24,00 für 2 Personen (weitere Personen je € 9,00).

Zur Auswahl stehen: Milch, Butter, Käse, Frischkäse mit Kräutern, Speck, Schinken, Kaminwurze, Kaffee, Tee, Kakao, Vollkornbrot (hausgemacht), Semmel, Vinschgerle, Laugen, Eier, Kuchen sowie Erdbeer-, Himbeer-, Schwarzbeer-, Zwetschgen-, Aprikosenmarmelade und Honig.

Vitalfrühstück

Für das Vitalfrühstück berechnen wir € 24,00 für 2 Personen (weitere Personen je € 9,00).

Zur Auswahl stehen: Milch, Butter, Käse, Frischkäse mit Kräutern, Müsli mit Joghurt, Obstsalat, Gemüse (je nach Saison), Kaffee, Tee, Kakao, Vollkornbrot (hausgemacht), Semmel, Vinschgerle, Laugen, Eier, Kuchen sowie Erdbeer-, Himbeer-, Schwarzbeer-, Zwetschgen-, Aprikosenmarmelade und Honig.